Європейська кухня

Салати

Вихід

Ціна

Салат «Цезар»

(обсмажена курка, бекон, помідори свіжі, салатне листя, сир Пармезан, сухарі, соус)                                                                           

260

65

Салат-коктейль з гусячої печінки

(огірок свіжий, мікс-салат, помідори черрі, маслини, йогурт, гусяча печінка, фізаліс)                                   

140

90

Салат з бараниною

(баранина обсмажена, огірки, помідори, болгарський перець, маслини, соус с йогурту, гусяча печінка, фізаліс)

200

60

Салат з креветками та моцарелою

(салатне листя, креветки, томати, огірок, моцарела, ароматний соус, яйце та тост)                                                                                  

180/50/20

90

Салат «Грецький»

(свіжі огірки та помідори, перець болгарський, кримська цибуля, оливки, сир Фета, оливкова олія)

200

49

Холодні закуски

Карпаччо з лосося

(лосось, гурчичний соус, сир Пармезан)

160/50

65

Карпаччо з телятини

(мариноване в червоному вині та італійських травах м’ясо подаємо з гірчичним соусом та сиром Пармезан)

160/50

60

Асорті з сирів

(Камамбер, Рокфор, Смоккі, Ементаль)                        

250

125

 Ікра червона з маслом                                                                         

30/20/10

60

Маслини        

90/10

29

Оливки                                   

90/10

29

Основні м‘ясні страви

Стейк із телятини на грилі                                             

200/15

100

Стейк із свинини на грилі                                                                                                    

200/15

95

Основні страви з риби

Сьомга запечена у фользі

(ніжне філе сьомги запечене у фользі)                                            

200

135

Форель під соусом «Шампань»

(форель обсмажена з додаванням оригінальних спецій та соусу Шампань)                                                                  

130/50/60

138

Філе скумбрії з ніжним соусом

(філу скумбрії, вино, мікс-салат, сметана та соєвий соус)                                                                          

150/50/30

65

Скумбрія на грилі                                                      

100

37

Стейк із сьомги на грилі                                                                                                                

200/30

120

Дорадо з соусом песто та томатами черрі

280/80/55

155

Кінг кліп з картоплею та чілі

210

64

Вугор з томатом та дайконом

210/35

190

Тунець смажений у фісташках

160/40

90

Сібас смажений з рожевим соусом

250/50/200

155

Гарніри

Вихід

Ціна

Рис з овочами

150

32

Кратопля-фрі                                                     

150

27

Баклажани на грилі                                                     

100

24

Печериці на грилі                                                                                                           

100

24

Цукіні на грилі                                                          

100

18

Помідори на грилі

100

18

Перець болгарський на грилі                                  

100

27

Десерти

Пломбір «Віскі»

(вишуканий десерт зроблений  за власним рецептом шеф-кондитера)

150

47

Горіхова фантазія

(фундук, віскі, цукор, заварний крем, волоський горіх, банановий лікер, вершкове масло та, яйце)

140/45

48

Тістечко «Канн»

(шоколадний бісквіт, вершки, шоколад, яйце)

85/60

39

Апельсиново-шоколадний бум

(бісквіт, шоколадний та апельсиновий мус)

170

46

Тістечко «Наполеон»

200

42

Гірський шлях

(чорний шоколад, вершки, шавлія, горіх, коньяк, лимон, м’ята)

175

39

Тірамісу

(італійський сир Маскапоне та печиво Савоярді, кава з лікером та какао)

150/50

46

Чизкейк

(вершковий сир, цукрове печиво, ягідний соус)

150/50

43

Еклери

160

31

Вишневий пиріг

(пісочне тісто, вишня, вершки та джем)

110/30

42

Салат з фруктів

(фруктове асорті з яблук, бананів, апельсинів, ананасів і персиків під збитими вершками)

200/40

41

Морозиво «Асорті»                                       

150/40

44

Гарячий шоколад                                                   

100

25

Фрукти

Фруктова тарілка     

(мандарин, ківі, банан, яблуко, апельсин, виноград, ананас, карамболь, гранат)

700

95

Виноград

100

25

Ківі

100

20

Ананас

100

20

Банан

100

12

Апельсин

100

12

Яблуко

100

10

Грейпфрут

100

15

Лимон з цукром

70/30

19